Salad Mầm Rau Muống Thịt Bò

Cuối cùng thì mình cũng đã biết thế nào là máy trồng rau mầm. Chỉ cần ngâm hạt cho vào khay bấm nút là sau vài ngày đã có rau sạch để măm rồi. Dùng máy trồng rau có cái được là tiết kiệm thời gian và công sức cho mình để thay vào đó là đi làm việc khác. Nhưng rau cũng sẽ dễ bị úng hơn vì cơ chế phun nước tự động phun liên tuc cứ vài tiếng là phun nước 1 lần, phun tia chứ không phải phun sương. Mình thấy chỉ thích hợp làm các loại rau mầm thân to như các loại đậu, hạt củ cải, hạt rau muống... Mình đã làm thử giá và rau muống. Giá làm từ máy dài không mập như cách làm thủ công, còn rau muống thì cũng tạm ổn ( lá bị vàng vì ko có nắng nên...

Read more »

Thịt Bò Cuốn Rau Củ

 Món này mẹ Joe làm theo cảm tính thôi nhưng ăn thì cũng ok. Nếm miếng thịt rất mềm, rau củ giòn và ngọt tự nhiên hòa quện với chút hương magi và ngũ vị hương nhẹ nhẹ, bùi bùi của vừng trắng cũng đáng để bạn lưu tâm. Bạn nào quan tâm làm theo cách của mẹ Joe nhé. Nếu ngon thì các bạn cùng khẩu vị với mẹ Joe đó ^=^...  Nguyên liệu: - Thịt bò loại dắt mỡ: 3 lạng - Susu 1 quả: thái con chì đài cỡ dài bằng ngón tay trỏ - Rau cải thảo: thái con chì - Cà rốt 1 củ nhỏ: thái con chì  - B1: thái thịt bò mỏng ( để thịt bò vào ngăn đá cho thịt đông đá rồi thái bằng dao sắc, miếng thịt sẽ mỏng như ý, lưu ý ko để đông...

Read more »