RSS Feed
Twitter
21:36
Nhat Dang
Chợ nhà ta hôm có dưa chuột bao tự hôm không, mẹ Joe cứ phải canh mãi mới mua được mẻ dưa mới, mẹ Joe chả biết bây giờ là đầu mùa hay giữa mùa, cuối mùa nữa hihi. Đi chợ thấy còn bán thì mua về và làm dưa muối. Mùa nào thức ấy ăn là lành nhất nhỉ! Ngày xưa mẹ Joe cứ nghĩ rằng dưa chuột bao tử có quanh năm, nhưng giờ đi chợ mới để ý và thấy ko phải như thế. Có lẽ ở siêu thị và các đại lí bán sẵn quá nên nghĩ như vậy. 2 cân dưa chuột bao tử có gần 20k, cộng với lọ dấm 1 chút đường và muối, ớt rồi tỏi ăn nhòe nè ^=^.
Cách làm tại đâyhttp://www.nhatdang.vn/2012/05/cach-muoi-dua-chuot-bao-tu-tai-nha.html, tuy nhiên với nguyên liệu như vậy, ko cần phải cân đo đong đếm gì cả, các mẹ chỉ cần nếm hơi chua hơi ngọt đậm 1 tí là đc nhé ^=^. Mẻ 2 mẹ Joe làm như vậy mà ăn ngon lắm ^=^.
6 nhận xét:
món này ăn cơm rang ngon lắm bà à. Giờ đang vào mùa dưa chuột mà
Muối dưa chuột bằng bể cá cảnh à? Hihi.
Không phải đâu, cái bể này lúc đầu mua để làm con dấm uống giảm béo... cái gì mà trà dưỡng sinh giảm béo của Nhật ý. Nhưng làm đc có vài mẻ thì nó bị con bọ bay vào hỏng hết nên bỏ làm con dấm... hí hí. Sau đó mẹ Joe đi xin cá về nuôi, giờ cá to chết hết, cá nhỏ cho e Minh hàng xóm... vứt 1 xó, lại lôi ra luộc lại bình và muối sung... bây giờ thì muối dưa chuột haha
Ăn cái này với cơm rang thì ngon nhưng nóng thế này ăn cơm rang hơi ngấy nhỉ... Ăn thường thay cà thôi mà, ăn với món mặn và canh ngon lắm nhá
ừ nhắc mới nhớ tôi cũng còn cái bình y hệt thế này đấy
Hi hi t phải mang cái bình này ra muối vì ko có cái lọ nào đựng đc nhiều cả, làm như thế này tiện hơn là cứ phải đổ vào các lọ riêng...
Đăng nhận xét