Trứng Muối Các Loại

Ảnh này chụp lâu rồi mà hôm nay mẹ Joe mới post khoe với các chị em vại trứng muối này. Lần này là lần thứ 3 làm trứng muối, số lượng nhiều hơn, loại trứng cũng đa dạng hơn. Làm trứng muối để ăn và để mang đi tặng họ hàng bạn bè thân thiết. Nghĩ lại thấy quí thời gian biết bao, những chặng đường đã đi và đang đi hay phải đi tiếp vì không lùi được nữa... Người ta nói quả trứng là biểu tượng của sự sinh sôi nảy nở, tượng trưng cho sự phồn thịnh và may mắn. Hi vọng rằng sự hiện diện của những quả trứng này sẽ mang lại nhiều may mắn cho những ai đã thưởng thức nó. 

Vại muối dưa nay đem ra muối trứng

Lòng đỏ quả trứng sau 20 ngày muối nó sẽ đông cứng lại như thế này.

Cách làm cho những ai quan tâm nhé!