Thứ Năm, 12 tháng 4, 2012

Nghịch với khoai tây

Nhà còn ít khoai tây bác ở quê gửi lên cho Joe, mẹ lựa vài củ xấu để rán. Học tập bác Lê Lan cách tỉa khoai tây xoắn. Cám ơn bác Lan nhiều nhé! Nhưng mà mẹ cháu ko biết chiên kiểu gì, nên rưới dầu lên khoai và cho vào lò vi sóng, làm như thế này cũng nhanh, mà lại ko dầu mỡ nhiều, quay vài phút miếng khoai sẽ đổi màu hơi nâu nâu vàng vàng nhưng rất giòn. Chứ nếu chiên cái kiểu này chắc tốn dầu lắm, hoặc giả dụ cho ít dầu thôi thì lăn vòng tròn chắc cũng chín khoai, nhưng sẽ ko giòn đều bên trong, có đúng ko nhỉ??? Có chị e nào biết cái vụ này ko? Share kinh nghiệm với e ná.

                                              Và rán lên và quay thì nó như thế này

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More