Làm Pizza tại nhà

Hôm qua mẹ Joe được bà H cho lò nướng, nên hn test thử lò xem thế nào. Mẹ Joe quyết định làm món pizza, tuy ko có đủ gia vị là lá oregano và thym cho vào nước sốt cà chua, pho mat,  nhưng mẹ Joe vẫn thấy ngon ^=^. Nếu mẹ nào nhà chỉ có bột mì, cà chua, lò nướng... thì làm theo cách của mẹ Joe nhé. Mình cứ coi như đây là món pizza kiểu tự chế đi.
Nguyên liệu:
- Cà chua, hoặc nước sốt cà chua bán sẵn trong siêu thị ( mình thấy nhiều lắm mà, cửa hàng đại lí cũng có đấy).
- Hành tây: 1 củ
- Pho mat ( mẹ Joe quên tên rồi): co thì càng ngon mà ko thì thôi
-Thịt nguội, xúc xích ( tùy nhà mẹ có thịt gì thì cho nhé, đây là nhà mình có gì nên ăn nấy thôi)
- Bột mì ( nếu các mẹ mua ở chợ ko yên tâm thì vào siêu thị có bột mì ngon đó, mình làm bột mì mua ở siêu thị).
- Gói men của Pháp
- Muối
Cách làm như sau:
 Bước 1: rây bột mì qua lưới, cho 1 ít muối, 1 ít men và nước vào nhào đến khi nào ko dính tay thì thôi nhé, nếu bột ướt quá thì cho thêm bột, mà khô quá thì cho thêm nước. Chú ý trời rét thì bạn cho nước hơi ấm nhé.

Bột được nhào xong, bạn ve lại cho tròn và ấn ở dưới cục bột lõm lại, lấy 1 cái khăn ẩm phủ lên thành chậu để ủ bột, ủ nơi nhiệt độ ấm nhé.

                                        Ủ bột trong vòng vài tiếng, đến khi nào bột nở gấp đôi

                                                 Khéo miếng bột lên thấy rễ tre là được rồi

                                                       Xào nhân nè, rồi để nguội chờ cán bánh

                                              Quết 1 ít dầu ăn lên khây bánh để bánh ko bị dính

                                                                 Cho khay vào lò nướng

-